Meschede // Der Künstler, im grauen Anzug gekleidet schlägt im Fichten-Wald eine tote Fichte. Diesen Baum transportiert er auf der Schulter in die Stadt hinein. Auf dem Marktplatz zerteilt er die Fichte mit Handsäge und Axt zu Kleinholz. Aus dem Holz bereitet er auf einem portablen, mit Holz befeuerten Ofen einen traditionelle Sauerländer Schlodderkappes. Neben den traditionellen Zutaten enthält der Eintopf auch Ingredienzien, die im Klimawandel in westfälischen Gärten heimisch werden. Der Eintopf wird den Gästen serviert.
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Meschede
Meschede // Der Künstler, im grauen Anzug gekleidet schlägt im Fichten-Wald eine tote Fichte. Diesen Baum transportiert er auf der Schulter in die Stadt hinein. Auf dem Marktplatz zerteilt er die Fichte mit Handsäge und Axt zu Kleinholz. Aus dem Holz bereitet er auf einem portablen, mit Holz befeuerten Ofen einen traditionelle Sauerländer Schlodderkappes. Neben den traditionellen Zutaten enthält der Eintopf auch Ingredienzien, die im Klimawandel in westfälischen Gärten heimisch werden. Der Eintopf wird den Gästen serviert.
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